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친환경농수산물인증과 농산물우수관리인증
 친환경농수산물 인증과 농산물우수관리(GAP)는 어떤 차이가 있나요?  친환경농수산물인증과 농산물우수관리인증은 인증기준, 대상품목 등에 차이가 있습니다. 친환경농수산물은 생산단계에서 농약과 비료 등의 사용을 제한하는 반면, 농산물우수관리(GAP)는 생산단계에서 농약과 비료 등의 사용제한은 물론이고 유통단계에서도 식중독 등을 유발할 수 있는 위해요소까지 관리하는 제도이므로 친환경농수산물인증보다 엄격한 제도입니다. ◇ 농산물우수관리(GAP)란? ☞ “농산물우수관리(GAP: Good Agricultural Practices)”란 농산물의 안전성을 확보하고 농업환경을 보전하기 위해 농산물의 생산, 수확 후 관리(농산물의 저장·세척·건조·선별·절단·조제·포장 등을 포함함) 및 유통의 각 단계에서 작물이 재배되는 농경지 및 농업용수 등의 농업환경과 농산물에 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 잔류성 유기오염물질 또는 유해생물 등의 위해요소를 적절하게 관리하는 것을 말합니다. ☞ 농산물우수관리인증을 받으면 다음의 우수관리인증 표시를 사용할 수 있습니다. 그림입니다.  ◇ 친환경농수산물과의 차이점 ☞ 친환경농수산물인증과 농산물우수관리인증은 인증기준, 대상품목 등에 차이가 있습니다. 친환경농수산물은 생산단계에서 농약과 비료 등의 사용을 제한하는 반면, 농산물우수관리(GAP)는 생산단계에서 농약과 비료 등의 사용제한은 물론이고 유통단계에서도 식중독 등을 유발할 수 있는 위해요소까지 관리하는 제도이므로 친환경농수산물인증보다 엄격한 기준에 따라 관리하는 제도라 할 수 있습니다. |
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